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天气逐步转好 蔬菜价格或小幅上涨

发布时间:2014/6/4 9:17:03
来源:厦门日报

  与零售市场的表现正好相反,我市上月蔬菜批发价总体环比下降11.9%。这是昨日闽南果蔬批发市场公布的销售数据所显示的。市场方面公布的数据称,5月份总交易量为95788吨,环比下降2.0%。蔬菜交易额和平均交易价格也双双下降——降幅分别为13.6%和 11.9%。

  据市场方面统计,上月本地蔬菜上市量增加,占总体销量的四成,外调菜则占六成。虽然上月阴雨天气不断,但由于蔬菜上市量充足,导致供大于求,再加上高温潮湿天气令蔬菜不易保存,蔬菜的平均批发交易价格因此有较大幅度下降。降幅较大的蔬菜品种有苦瓜和冬瓜。苦瓜由上个月的平均价8.18元/千克下降到本月份的4.01元/千克,冬瓜由上个月的平均价3.06元/千克下降到本月份的1.48元/千克,批发价都出现“腰斩”。另外,长豆、刺瓜、甜玉米、四季豆等多个品种降幅都超过20%。还有大白菜、甜椒、蒜头、大葱、西芹等蔬菜同比去年降价超20%。在蔬菜降价潮中,只有西葫芦逆势上涨,环比涨幅11%。

  市场方面预计,本月天气将逐步转好,随着气温升高,蔬菜的平均交易价格将小幅上涨,交易量也将有小幅上升。 

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