首届两岸冷链物流产业合作峰会在厦举行

　　首届两岸冷链物流产业合作峰会在厦门举行。据了解，台湾目前的冷链使用率已经达到90%，几乎所有冷冻品都是在冷链物流的体系下运作。而大陆目前的冷链物流还处于起步阶段。与会的两岸专家认为，两岸冷链物流产业具有较强的互补性，可以实现联动发展，合作双赢。

　　台湾广运集团董事长 谢清福：我们可以把过去在台湾的经验制造？的时机 非常快速协助大陆冷链物流的发展

　　中国物流学会常务副会长 戴定一：大陆因为参差不齐 起点又比较低 但是发展速度很快 需要借鉴 像台湾的成熟的经验做法 技术 人才

　　万翔冷链物流中心项目在厦门投用，意味着两岸冷链物流产业深度合作有了实质性的进展。台湾业者表示，在两岸冷链物流产业的合作方面，厦门优势明显。目前，台湾销往大陆的水果等货物，大量通过厦门口岸进行集散。

　　台湾工研院两岸冷链物流技术与服务联盟执行长 郭儒家：台湾的水果经由厦门再转到上海 其实有时候水果报废率几乎到50% 因为冷链体系不健全 形成断链的体系 所以老百姓常常买到水果是很贵的 因为它一半消耗掉了 通过厦门建立这样的体系 做一个无缝对接 商品腐败率就会降低 食品的安全品质就会提高。