九旬闽商领袖郭鹤年:缔造金龙鱼的商业传奇

　　■郭鹤年获颁CCTV 2012中国经济年度人物终身成就奖。

　　【前言】

　　当您从超市里将一桶金龙鱼油、一袋金龙鱼大米拎回家时，也许您还不知道，这背后站着怎样一位商业巨人。

　　他是一个传奇，闽商的传奇。他就是全球闽商首富郭鹤年，他也是“亚洲糖王”、“酒店大王”。祖籍福州盖山的他亲手缔造了益海嘉里、香格里拉、金龙鱼等品牌，而这些品牌已经深植于我们的生活中。

　　从今天起，我们将带您走近郭鹤年，以及他亲手缔造的中国粮油领导品牌金龙鱼，了解这位年逾90岁老人的闽商传奇和金龙鱼品牌背后很多不为人知的故事。

　　【嘉里集团】

　　纵横亚洲的郭氏商业帝国

　　1923年10月6日，郭鹤年出生于马来西亚柔佛州新山，祖籍福州盖山镇郭宅村，这位从福建走出的马来西亚华侨的代表，著名的华人商业领袖，执掌着一个庞大的商业帝国——嘉里集团。

　　郭鹤年的父亲郭钦鉴从中国福建来到马来西亚南端谋生，曾当过店员，开过咖啡店，其后创办东升公司，转营米粮及糖的生意。当郭鹤年还是个20多岁小伙子时，他就从父辈的手中接过产业。刚接手时，他大胆建议，把全部资金投入到炼糖业。他的大胆冒险最终成功了，郭鹤年也成了当地数一数二的富人。

　　郭鹤年不是一个容易满足的人，除发展糖业外，从上世纪60年代开始，借助于世界和马来西亚经济发展的良机，郭氏家族集团企业资本日渐雄厚，其经营胃口逐渐大了起来，经营项目也日趋多样化。

　　到了上世纪70年代中期，郭鹤年将商业重心转移到香港，一直到现在，香港成为郭鹤年巩固自己商业帝国的重要基地。在那里，他成立了嘉里集团，兴建了香格里拉酒店，收购了香港英文报《南华早报》，入主香港无线电视，成为举足轻重的传媒大亨。

　　上世纪80年代，郭鹤年开始进军内地。据统计，郭鹤年在中国的私人投资总额已超过50亿美元，项目遍布大江南北。

　　在北京，他投资4.7亿元美元，建造世界贸易中心、北京火车站东街重建、宝华大厦、嘉里商场、香格里拉饭店;在上海，他力推虹口区重建、闸北不夜城部分重建、波特曼得格里拉酒店;在深圳，有香格里拉大酒店、颐园别墅、鹏源广场、西丽高尔夫球场、凯丰码头有限公司;在沈阳，有沈阳商贸饭店、沈阳中心;在福州有嘉里中心、福州国际贸易中心;还有杭州香格里拉饭店。

　　作为华商的典范，郭鹤年在商界拼搏数十载，低调做人，勤奋做事，铸就了今天叱诧风云的嘉里集团。这些也正是他的爱国情怀。他曾说:“我的心分为两瓣，一瓣爱着我生长的国家，一瓣爱着我父母生长的家乡。”尽管福建并非郭鹤年的成长地，但依然是自己的故乡，这正是郭鹤年后期在中国投资粮油产业的“故乡情结”。

　　【金龙鱼】

　　郭鹤年创建的粮油领先品牌

　　守护中国老百姓的餐桌安全，为国人打造世界级安全餐桌食品，一直是郭鹤年的不懈追求。当明灿灿的金龙鱼从食用油游向大米和面粉等行业的时候，中国家庭的餐桌因为这条“鱼”的理想而变得健康。

　　由郭鹤年和侄子郭孔丰一手创建的丰益国际集团是当今世界500强公司之一，连续两年蝉联美国《财富》杂志全球最受赞赏公司排行榜食品生产行业第一名。1988年，郭鹤年毅然在深圳南海炸山填海投巨资落下一子，就是现在的益海嘉里南海油脂。20多年的时间，郭鹤年缔造了一个全球性的粮油集团，旗下品牌“金龙鱼”，在中国更是家喻户晓。

　　益海嘉里是新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、仓储物流、内外贸易为主的多元化企业集团，也是国内最大的粮油加工集团，总部位于上海市陆家嘴金融贸易中心。

　　在改革开放前，中国基本上不进口食用油，国内生产多少油，政府就分配给老百姓多少。改革开放后，中国开始进口大量的食用油，但是主要以散装的二级油为主，质量不好，炒菜时满屋子都是烟，对身体非常不好。“这样就诞生了在中国建精炼厂，生产小包装油的想法。”郭孔丰表示。

　　2012年，益海嘉里公开声称已向中国消费者提供了52亿瓶小包装食用油。当时，益海嘉里食品营销有限公司总经理陈波曾这样比喻:“如果瓶瓶首尾相连，长度相当于183条万里长城。”

　　从1991年第一瓶金龙鱼小包装食用油上市，2001年，金龙鱼提出“健康生活金龙鱼”，2002年，高调推出全新的第二代食用调和油，传播“1:1:1”平衡膳食脂肪酸的全新理念。以“膳食营养均衡”为诉求点的第二代食用调和油，并获得了国家发明专利。到如今金龙鱼优质大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳等相继上市，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内知名的领先品牌。

　　【企业文化】

　　专一和诚信 也是金龙鱼的信条

　　郭鹤年能有今天的成就，专一和诚信是他的信条。他曾说过，永远靠道德走正路，不要走斜路。另外，对项目要看得准、看得清楚，不要糊里糊涂，做事业要专业、专心、专一。同时不仅对家人，更对员工、其他人都赋予爱心。

　　正是遵循郭老先生对专一与诚信的坚守，使得金龙鱼母公司丰益国际蝉联美国《财富》杂志全球最受赞赏公司排行榜食品生产行业第一名，成为连续两年入围食品生产行业榜单的唯一华人公司。作为丰益国际在中国的全资品牌，金龙鱼是丰益国际非常倚重的中国力量，在受数字、业绩驱动的商业竞争中，“最受赞赏”意味着声誉背后消费者的尊重与信任。

　　金龙鱼20多年来一直以“立志打造世界级安全餐桌食品”为己任，坚持国际先进的品质管理，生产过程全程监控，打造世界级安全餐桌食品管理体系。食品安全在金龙鱼是“一把手”工程，企业设立专职的食品安全部门，对下属全部生产企业垂直管理，直接向董事长汇报食品安全工作，拥有“一票否决权”。

　　金龙鱼在多家企业推行首席质量官制度，切实落实质量安全主体责任，强化企业质量管理，为食品安全提供严密的组织保障。同时，金龙鱼不断加大产业链上各个环节的投入和把控，力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程控制体系，实现产品全程可追溯，确保食品安全万无一失。

　　与郭鹤年风风火火做事业所不同的是，他在日常生活中保持着低调的处世风格。从郭鹤年的商业传奇和与福建人生活密不可分的金龙鱼品牌故事，我们可以看到，一位伟大的华商、一位值得家乡人骄傲的老先生对祖国、对家乡的热爱之情。

　　【链接】

　　热心公益 回报社会

　　郭鹤年是公益事业的积极倡导者，金龙鱼进入中国20多年的时间里，不仅对产品精益求精，更用实际行动履行企业公民的社会责任，捐资3000万元发起成立金龙鱼慈善公益基金会。截至2014年3月底，在助学工程、教育激励、助贫救灾、复明工程等方面累计捐赠、资助了27700多万元。在全国捐资建设了26所益海学校、资助17900多例贫困者白内障手术、在13所大学(科研院所)设立奖学金。　(张海军)