数据提升企业竞争力 实体零售复苏渐成趋势

　　不仅是超市卖场在依托丰富的生活场景来提升消费者体验，通过更多的生活方式来触达消费者的内心，以盒马鲜生、永辉超市等为代表的新零售正成为业界备受关注的亮点。日前，上海市东方世纪消费品发展促进中心第15年开展了“供应商满意度专题调查”，本次调查历经3个月时间，共访谈了超过120家供应商企业的高管，调查涉及的零售商和B2B企业共99家，这些企业主要集中于长三角地区，并借此为业界揭示新零售等零售业最前沿发展的景象。

 

　　数据提升企业竞争力

 

　　通过数据提升零售企业的技术和核心竞争力，已成了大势所趋。

 

　　在新零售时代下，赋能成为热词。业内人士认为，通过数据提升零售企业的技术和核心竞争力，已成为了大势所趋。因此，新零售一定要有自己的数据系统，并要推进数据驱动的运营管理，这样才能对消费的各个闭环了如指掌：如地推一天跑了多少家，装了多少家，有多少家购买了，复购率怎么样，哪些是高频的，哪些是高附加值的，哪些是价格敏感的……如果没有数据，这一切都是天方夜谭。

 

　　快消品B2B出现了五大发展趋势：一是终端便利品牌加盟，如京东新通路不断扩张京东便利店、百世店加开百世店等；二是业务逐渐向C端拓展，以服务小店为媒介，触达终端消费者，从而扩大对C端的辐射范围；三是自营、撮合的边界逐渐模糊，以惠民、京东新通路为代表的自营模式和以掌合天下、阿里零售通为代表的撮合模式的业务界限在打破；四是自有品牌、品牌专供及定制化产品；五是供应链金融。

 

　　随着消费升级和电商的冲击，实体零售纷纷改革转型，同时也涌现出一批有潜力的新零售业态，一些新零售如盒马鲜生、永辉生活等被广泛看好。店仓一体、餐饮加持、30分钟急速送达，盒马鲜生被供应商广泛看好。但盒马鲜生的生态其实有点四不像，不像便利店，不像超市，更不像菜市场或餐饮店。按照阿里的定位，盒马鲜生应该是技术和数据驱动的零售平台，是一种新零售代表。

 

　　永辉今年上半年新开了64家门店，除绿标、红标等常规门店新开35家外，还开出会员店、优选店、超级物种等29家。截至6月30日，永辉共有门店549家。永辉进军生鲜电商，推出“超级物种”业态。工坊系列与永辉超市共用供应链，凭借其成熟的冷链物流体系，在生鲜电商领域内优势明显，预计未来将成为永辉超市一大盈利点。

 

　　便利店成新战场

 

　　随着消费升级以及消费者对商品品质的关注，精品超市业态发展迅速。

 

　　据大润发采购总监余是俊介绍，从2014年起，随着人口红利消失，传统大卖场不是搞促销就能带来业绩的。在传统大卖场转型的过程中，供应商把视线转向了溢价更高的精品超市、连锁便利店等渠道。

 

　　作为近年来发展趋势被广泛看好的业态，连锁便利店的确成为了快消品线下市场份额的有力争夺者。行业标杆性企业全家依旧被供应商普遍看好，快速扩店的罗森，营销也是做得风生水起，不仅经常在其官方APP端帮供应商作推广，而且还会在线下支持供应商产品的首发路演。

 

　　随着消费升级以及消费者对商品品质的关注，精品超市业态的发展迅速，精品超市的综合满意度也高于其他业态。连年销售额增长、营销方面的创新都受到供应商较多赞誉，如华润万家旗下的Ole’精品超市、city’super等。电商零售方面，唱主角的仍然是体量巨大的京东和天猫。

 

　　除便利店和精品超市外，母婴市场线下规模也在迅速扩大。据易观智库预测，2018年孕婴童行业市场规模有望突破3万亿元。尽管爱婴室、孩子王、蜜芽等一站式购物APP使用热度逐年趋高，但良好的购物体验以及为求放心，很多消费者仍然选择线下实体店购物，线下销售仍占据母婴市场主要份额。

 

　　实体零售复苏已成趋势

 

　　从上半年各主要品类商品销售情况看，表现均好于上年同期水平。

 

　　国家统计局数据显示，2017年上半年社会消费品零售总额172369亿元，同比增长10.4%。同期全国百家重点大型零售企业零售额累计同比增长3.1%，增速相比上年同期提升6.3个百分点。从上半年各主要品类商品销售情况来看，表现均好于上年同期水平。另外上半年全国网上零售额31073亿元，同比增长了33.4%。零售业的复苏已经成为趋势，供应商满意度的综合表现也从侧面印证了这一事实：对比2016年，仅有连锁卖场的综合满意度出现了小幅下滑，连锁超市、连锁便利、精品超市、电商零售的综合满意度均出现了上升。

 

　　2016年是快消品B2B行业快速发展的一年，《快消品》调查显示，截至2016年11月，规模较大的快消品B2B达到70多家，总计获得超过50亿元的融资。快消品B2B在流通领域的作用越来越重要。立足长三角、覆盖近10万家小店的店达商城位居第一，综合满意度指数得分为4.09分，市场覆盖广、商品销售数据及时向供应商分享是其获得较高综合满意度的关键。