国庆黄金周落下帷幕,假日期间,厦门市场供应充足价格平稳,市民游客消费热情高涨——来自厦门市商务局对全市26家重点大型百货、超市、电商平台的监测显示,黄金周期间,我市26家主要监测单位商品销售额达15230万元,超市、电商以及餐饮等行业销售额增长幅度较大,百货行业则积极转型突围,为进入线上线下融合发展的新零售时代做好准备,消费结构持续优化升级。
【超市】
“小而精”业态受欢迎
随着新零售的发展,新型生鲜电商平台推出限时送货上门等便捷服务,一定程度上加剧了传统超市的生存困境。在转型压力加剧的环境下,今年国庆期间,我市超市整体销售额仍实现较大增长,尤其是“小而精”的便捷超市及便利店,营业额稳步上涨。
据市商务局监测的数据显示,全市重点监测的13家超市销售额为5853万元,同比上涨4.34%。其中:见福、闽篮超市、百惠佳和大润发等国庆期间上涨明显,同比上涨19.84%、18.12%、13.31%和12.5%。
【百货】
线上渠道成为主战场
今年节假日期间快递无休,市民网购热情不减。在百货方面,网络零售表现出更强劲的吸引力。我市重点监测的2家网络零售企业总营业额同比上涨15.21%。
9月28日,随着苏宁易购正式完成与家乐福中国的交接,苏宁易购家乐福在厦门挂牌,零售巨鳄不断联手,完成全场景、全渠道布局,这也是商超步入线上线下融合智慧零售时代的一个缩影。
记者留意到,传统百货及商业街也逐渐转换功能,大多数主打线上线下联营模式。在中山路、SM及火车站商城,80%的品牌店在线上开辟了旗舰店及电商渠道,线下店铺则发挥增强品牌力、区域仓储配送中心及会员服务的功能。
【餐饮】
平价餐厅大排档受欢迎
国庆黄金周期间,我市餐饮消费红红火火。据市商务局对我市5家重点本地餐饮企业的监测情况显示,黄金周期间,这5家企业总营业额均同比增长。其中,豪享来涨幅最大,营业额同比上涨36.84%。此外,监测结果也显示,市民及外来游客基本选择平价且有特色的餐厅或者海鲜大排档。
在酒店通过线上平台叫外卖成为游客“随心吃”的“新食尚”。
另据第三方大数据统计,黄金周期间,我市线上订餐成交金额同比增长超过40%。记者从订餐平台上看到,不少热销店铺,10月份7天的销量已经突破万单。
【生鲜】
“物丰价稳”成为关键词
国庆假期是肉、禽、菜、鱼等农副产品销售的高峰期,“菜篮子”的供应和价格情况,是市民们关注的热点问题之一。今年国庆期间,“物丰价稳”成为市场的关键词,主要农副产品供应充足,种类多样,价格平稳。
据厦门市商务局统计结果显示,黄金周期间,我市生猪批发均价为40.3元/公斤,环比小幅下降2.06%;鸡蛋批发均价为10.7元/公斤,环比下降7.46%;蔬菜批发均价为2.98元/公斤,环比上涨0.85%;白条鸡批发均价为24.8元/公斤,环比持平。